味噌入小判型のふやき煎餅を琵琶湖に見立て、江戸期に膳所城からの眺めで選定されたとされる近江八景の図柄を焼印で押しました。表裏のさざ波砂糖掛けはクチナシ色素を使用、近江羽二重餅100％のふやき煎餅です。香ばしさと口溶けがよく、小さいお子様からご年配の方々にも安心して召し上がって頂けます。包装紙の絵と焼印を見比べて味わって頂ければありがたいです。