蓬莱山の麓、北船路の棚田でつくられた酒造好適米を、大津で３５０年の歴史のある酒屋が手造りしたお酒です。棚田が見える琵琶湖の眺望を思い浮かべながらご賞味ください。
このお酒は
酒米生産者農業組合法人 北船路福谷の郷
醸造者 ㈲平井商店
プロデュース 龍谷大学北船路米づくり研究会
大津の力でできたお酒です。