味噌入小判型のふやき煎餅を琵琶湖に見立て、江戸期に膳所城からの眺めで選定されたとされる近江八景の図柄を焼印で押しました。表裏にさざ波をあらわす砂糖をひいた近江羽二重餅100%のふやき煎餅です。お味は2種類あり、近江羽二重餅のみで焼かれたお煎餅には阿波和三盆を少し入れた砂糖掛け、赤味噌と白味噌をブレンドした味噌風味の羽二重餅で焼いたお煎餅にはシンプルな砂糖掛けです。香ばしさと口溶けがよく、小さいお子様からご年配の方々にも安心して召し上がって頂けます。包装紙の絵と焼印を見比べて味わって頂ければありがたいです。