大津百町地域の特産品・大津百町地域内の素材や歴史、文化、技術に深いかかわりを持つ地域ブランド品

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認定商品の紹介

鮎の甘露煮(あゆのかんろに)

鮎の甘露煮

当社の甘露煮は京都の貴船床料理職人から指導を受け、独自のアレンジを加えた創業95年の技を注ぎ込んでおります。直火焚きで8時間以上かけ焚きあげているため、頭から骨まで柔らかく丸々1匹食べることが出来ます。
とても柔らかく仕上げており、お子様から高齢者の方々にも安心して召し上がっていただけます。当社の自慢できる人気No.1商品です。


価格:(1尾)200円(税抜)

外観写真 おいしくなるまで漬け込んでいます 鮎の甘露煮(包装済)

 お店のこだわり

                                                                     当社の甘露煮は京都の貴船床料理職人から指導を受け、独自のアレンジを加えた創業95年の技を注ぎ込んでおります。直火焚きで8時間以上かけ焚きあげているため、頭から骨まで柔らかく丸々1匹食べることが出来ます。とても柔らかく仕上げており、お子様から高齢者の方々にも安心して召し上がっていただけます。当社の自慢できる人気No.1商品です。

■店舗詳細

店舗名 魚重産業 株式会社 
住所

〒520-0054  大津市逢坂1丁目12-21 地図

TEL 077-522-3175
FAX 077-525-4935
営業時間 9:00~17:00
定休日 日祝
ホームページ http://www.uoju.jp/
駐車場
最寄り駅 JR大津駅(徒歩10分)
購入できる場所 魚重産業 株式会社

認定商品に関するお問い合わせ

お電話でのお問い合わせ 077-511-1500